据步步高妙市官方大多号，7月20日，源委25天的闭店调改，位于长沙雨花区的步步高妙市星城寰宇店正式收复开业。这也是继长沙梅溪湖店和湘潭九华新寰宇店之后，胖东来调改的第三家步步高妙市门店。

　　门店位于步步高星城寰宇购物核心B1层，于2022年1月1日开业，调改前策划面积3231平方米，具有约15000个SKU，日均发售10.4万元，日均客流1441人。

　　通过调改，门店落选下架了10632个单品，占比71%；从新筹划了17659个单品，此中新增单品占比58.7%；源委梳理，商品构造依然到达胖东来商品构造的90%以上。

　　与此同时，胖东来的多款自有品牌商品也同步进驻门店，为消费者供应更多优质商品。花花现场看到，胖东来的烘焙产物、网红“大月饼”、熟食产物、DL精酿幼麦啤酒、自正在·爱白酒、DL燕麦片、DL洗衣液、DL毛巾等的几十个自有品牌单品均已上架发售。

　　卖场境遇方面，本次调改依然周旋“利他”法则，铲除了强造动线，拓宽卖场通道，确保卖场动线贯通通道辽阔，全数空间也加倍明亮通透，为顾客供应简单安宁的购物境遇。

　　据明了，本次调改门店放大了烘焙区、现场加工区以及熟食区，铲除了原有表租区域和电商策划区域，同时新增了烟酒柜和便民任职区，门店策划面积放大到4300平方米。

　　装备步骤方面，为了确保商品品格杂粮，门店新增了日配冷链，对原有装备举行了全方位的爱护保重和更新迭代。按照组织调度，新增生鲜、散称杂粮、卖场端架等装备步骤，全体硬件更新占比达45%。

　　据明了，门伙计工工资已从之前的2500元/月提拔至4500元/月，事业时候均匀逐日不高出8幼时，而且异日会逐渐再添补歇假时候杂粮。其它，为了让员工有充足的事业形态，为消费者供应加倍完整的任职，步步高星城寰宇店开业时候调度为：9:30-21:30，比拟之前比拟缩短了两个幼时。目前，该伙计工编造297人，此中新员工比例79%。

　　按照调改宗旨，步步高妙市邵阳新寰宇店已于7月17日起启动闭店改造杂粮。8月份，步步高将启动长沙金星店、湘潭广场店、岳阳新寰宇店等门店调改事业。

　　据证券时报，中百仓储超市公司职掌人向记者先容，本次落选老商品13448个，商品落选率到达80%，对标胖东来引进新商品6336个杂粮，引进多个和胖东来同供应链的新厂家。

　　正在价值方面，该门店采用“一价终于”的形式，均匀抑价幅度到达20%，局部种别抑价近40%。上述职掌人示意，“双十一行动时全场七折到八折杂粮，现正在相当于天天双十一。”

　　记者留意到，中百仓储合山光谷店的开门时候将由此前的早上7：30调度到8:30，这也意味着员工的事业时候缩短了一个幼时。

　　按照年报数据，2023年中百集团新开网点212家，网点总数1714家，净增31家。此中，大卖场及归纳超市194家、社区超市687家、便当店809家。

　　据顶端信息6月20日报道，源委19天的闭店改造，6月19日，被胖东来调改后的永辉超市郑州信万广场店收复开业。记者现场实测，列队进入超市用了22分钟，乃至开业20分钟就不得不开端限流。

　　当天，胖东来创始人于东来自己现身开业现场，被市民争抢合影照相，并回答了是否会来郑州开店的提问。记者从永辉超市方面获悉，截至6月19日22:26，永辉信万广场店调改后首日发售额188万元，是调改之前日均发售额的13.9倍，客流达12926人。

　　据大河财立方6月18日动静，永辉超市（601933.SH，股价2.79元，市值253.19亿元）指日公布《致顾客的一封信》，信中示意源委19天的闭店调改，永辉超市信万广场店于6月19日上午9:30收复平常开业。

　　信中揭发了改造的细节，商品构造方面，下架单品数10841个，下架比81.3%。从新筹划单品数12581个，新增单品占比80%，梳理后商品构造到达胖东来商品构造的90%以上。

　　动线组织上，铲除强造动线，拓宽卖场通道，确保卖场动线贯通为顾客供应简单安宁的购物境遇。新增烟酒柜、顾客歇憩区、放大烘焙区、现场加工、熟食区，铲除原有表租区域和电商策划。

　　装备步骤方面，为确保商品品格，新增日配冷链，对原有装备举行了全方位的爱护保重和更新迭代。按照组织调度，新增生鲜、散称杂粮、卖场端架等装备步骤，全体硬件步骤更新占比到达45%。

　　专业才具方面，共举行巨细近30场培训分享，涵盖文明理念、任职、策划料理、装备爱护、消防平和等，并策画各岗亭职员多批次到许昌胖东来驻店研习。员工福利上，员工工资从2500元/月提拔至4500元/月，事业时候均匀逐日不高出8个幼时，添补年歇假，满一年即可享用10天算歇假。杂粮步步高明市第三家被胖东来“爆改”门店复原业务员工月薪从2500元涨至4500元商品组织达胖东来90%以上