易倍体育可爱吃馒头的幼伙伴，本日我要教大多做一款健壮可口的杂粮馒头。不须要增添白糖和泡打粉，同样能够做出蓬松柔嫩的口感杂粮，沿途来尝尝吧！

　　最初，咱们须要绸缪好所需的食材：面粉杂粮、杂粮粉、酵母、温水和盐。将面粉和杂粮粉依照2:1的比例混淆正在沿途，插足适量的盐和酵母，再迟缓插足温水，搅拌成面团。

　　接下来，将面团放正在案板上，用手揉搓至润滑，然后盖上湿布或保鲜膜，安置正在温和处举办发酵。约莫须要1-2个幼时，面团就会发酵至两倍大。

　　面团发酵好后，将其取出放正在案板上，稍微揉搓一下排气，然后分成幼块，搓成馒头体式。将馒头放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟即可。

　　杂粮馒头的奇特之处正在于，它采用了面粉和杂粮粉混淆的形式，增进了馒头的养分价格。杂粮粉能够采用黑麦粉、玉米面、幼米面等，依照己方的口胃来采用。如此做出来的馒头不只口感愈加丰厚杂粮，况且愈加健壮养分。

　　别的，这款杂粮馒头没有增添白糖和泡打粉，而是采用了酵母发酵的形式，愈加健壮。酵母是一种自然的发酵剂，能够帮帮面团发酵，使馒头愈加蓬松柔嫩。同时杂粮，酵母中还含有丰厚的维生素和矿物质，对人体健壮也有许多好处。

　　杂粮馒头做好后，口感卓殊蓬松柔嫩，况且有一种淡淡的杂粮香味，卓殊好吃。能够动作早餐或午餐的主食，搭配少少菜肴或豆乳沿途食用，愈加可口适口。

　　除了以上的根基做法，还能够依照己方的口胃插足少少其他的调料或食材，例如红枣、核桃、芝麻等。如此能够让杂粮馒头愈加多样化，口感愈加丰厚。

　　总之，这款杂粮馒头不只口感蓬松柔嫩，况且健壮养分，卓殊适合可爱吃馒头的幼伙伴。疾来尝尝吧！让咱们沿途享福美食的同时，也能仍旧健壮。

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