emc易倍拥有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血之功用。恒久食用黑米可医疗头昏、眼花、血亏、白首、眼疾及腰腿酸软等症。

　　3、糙米：能防范动脉硬化糖尿病，防治便秘，且拥有解毒的效用。能强肝健体，消亡疲乏和焦灼担心，升高纪念力及生殖本领，防范不孕早产流产等症，还能防范晚年人的骨软化症及腰膝痛苦等症。

　　5、玉米：性味甘平，拥有补中益脾、止渴消肿之功用。今世医学研商以为杂粮，玉米能消重血清胆固醇，避免高血压、冠心病和心肌阻塞的发作，并拥有延缓细胞衰老和脑成效退化及防范癌症等用意。

　　6、高粱：性味甘、涩、温，无毒，拥有和胃健脾、止泻等功用。可用来医疗食积、消化不良、湿热、下痢和幼便晦气等病症。

　　7、幼麦：味甘，性凉，入心、脾、肾经，拥有养心、益肾、除热及止渴之功用。

　　8、大麦：性味甘、咸、凉，有和胃、宽肠、利水的用意。可辅治食滞泄泻、幼便淋痛、水肿烫伤。大麦芽性味甘温，有开胃消食、下气及回乳之功用。

　　9、荞麦：性味甘平，拥有下气利肠、清热解毒的成效。少许学者以为，荞麦因含钙镁铁维生素B2芦丁等有用因素，关于高血脂症及于是而导致的心脑血管疾患，拥有防范保健用意。

　　10、燕麦：燕麦自古入药，性味甘、温，拥有补益脾胃、滑肠催肠、止虚汗和止血等功用。合用于病后体弱、便秘难产等病症。今世医学研商以为，燕麦不只能抵造晚年斑的酿成，况且拥有延缓细胞衰老的用意，是晚年人、冠心病患者优越的保健食物。

　　11、甘薯：性味甘平，无毒，拥有补中和血、益气生津、宽肠胃和通便的妙用。近年来的研商浮现，甘薯内含有相似雌激素的化学物质，可连结人体皮肤细腻，延缓人的衰老。

　　甘薯中含有黏卵白等有机因素，能增长壮健，避免疲乏，使人精神旺盛并可升高人体免疫力，鼓舞，省略血汗管脂质平静，对消重血汗管的发病有光鲜用意。甘薯的抗癌用意也越来越惹起人们的偏重，正在专家陈列的20种抗癌食物中，甘薯被排正在第一位。

　　12、黑豆：性味甘平，是一种凉爽性滋补强壮药，拥有祛风除热、妥洽下气、活血、解毒、利尿及明目等功用。自古以后，我国历代医学家多用黑豆医疗肾虚阴亏、肾气亏欠等症。

　　13、赤幼豆：性味甘平，拥有除热毒、消胀满、利尿、通乳及补血之功用。主治心肾脏水肿腮腺炎脓肿脓血和乳汁欠亨等症。今世医学研商阐明，赤幼豆含有皂甙类因素，拥有通便、利尿和消肿用意，能解酒杂粮杂粮、解毒，关于肾脏病和心脏病杂粮，均有必然疗效。

　　14、绿豆：性凉味甘，无毒，入心、胃经。拥有清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻等功用。能够医疗暑天发烧及伤于暑气的各式疾病，以及水肿、丹毒痘疮、无名中毒食品中毒和热毒下痢等病症。

　　15、蚕豆：拥有养胃、祛湿、利腑、补中益气、涩精和实肠等成效，可用于医疗水肿及慢性肾炎等疾病。

　　17、豌豆：入脾、胃、大肠经，拥有和中益气，利幼便、解疮毒、通乳及消肿等功用。今世医学研商指出，豌豆中含有赤霉素AZO和植物固结素等物质，这些物质有抗菌消炎的用意，还能够加能人体的新陈代谢成效。

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