群多网福州1月16日电 （记者陈楚楚）即日，福修省市集监视处置局公然采布2024年第2期食物太平监视抽检消息告示。本期告示的监视抽检消息涉及26大类食物1064批次，个中及格1034批次，不足格30批次。不足格项目涉及质地目题目目、微生物污染题目、食物增加剂题目、农兽药残留题目、重金属污染题目以及其他题目。

　　抽检项目中，存正在质地目题目宗旨有：鲤城区蔡记餐饮店的煎炸经过用油（加工日期为2023年11月5日），极性组分分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称晋江福胜客食物有限公司2023年3月18日临盆的老冰糖（多晶冰糖），还原糖分分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为永泰县章氏超市有限公司。

　　存正在微生物污染题宗旨是：晋江市梅岭穆哈迈徳餐饮店的菜盘（消毒日期为2023年11月6日），大肠菌群分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称泉州雅丽食物有限公司2023年10月1日临盆的谷物双拼面包，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为漳州市芗城区嘉美喜记食物商行。标称福修大爱食物有限公司2023年10月8日临盆的手工培根面包，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为宁德市华尔宁购物广场有限仔肩公司。标称东莞市爱粗粮食物工业有限公司2023年7月20日临盆的葱花卷，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为厦门市天虹市场有限公司君尚广场。标称莆田市城厢区凤冠纯清水有限公司2023年11月1日临盆的包装饮用水，铜绿假单胞菌分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为莆田市荔城区贵族桶装水商行。标称泉州市丰泽区北峰涌泉自然水开采中央2023年11月4日临盆的清三源（自然地下泉水），铜绿假单胞菌分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为丰泽区龙煌桶装水店。

　　存正在食物增加剂题宗旨是：诏安县南诏镇沈金珍餐饮店发售的油条（购进日期为2023年10月25日），铝的残留量(干样品,以Al计)分歧适食物安寰宇家圭表法则。三明市三元区非尝不行幼吃店发售的油条（购进日期为2023年11月2日），铝的残留量（干样品，以Al计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称沙县畅华食物厂2023年11月1日临盆的板鸭，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。泉州铭辉供应链处置有限公司发售的德化十八格黄花菜（购进日期为2023年9月27日），二氧化硫残留量分歧适食物安寰宇家圭表法则。

　　存正在农兽药残留题宗旨是：南安市官桥镇吴清福方便店发售的生姜（购进日期为2023年10月26日），噻虫胺分歧适食物安寰宇家圭表法则。石狮市绿岛国际旅馆有限公司采购的幼龙胆鱼（购进日期为2023年10月28日），呋喃西林代谢物分歧适食物安寰宇家圭表法则。福修省修瓯市福瑞生鲜超市有限公司发售的芹菜（购进日期为2023年10月29日），毒死蜱、噻虫胺分歧适食物安寰宇家圭表法则。宁德市东侨经济本事开采区刘星华蔬菜店发售的韭菜（购进日期为2023年11月5日），多菌灵分歧适食物安寰宇家圭表法则。沙县青翠生鲜超市发售的泥鳅（购进日期为2023年11月6日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。莆田市涵江区黄霞惠民超市发售的铁杆山药（购进日期为2023年11月5日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐分歧适食物安寰宇家圭表法则。厦门笑海投资有限公司同安购物广场发售的螺丝椒（购进日期为2023年11月16日），氧笑果分歧适食物安寰宇家圭表法则。沃尔玛（福修）贸易零售有限公司福鼎天湖道分店发售的活黑鱼（购进日期为2023年10月10日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。沃尔玛（福修）贸易零售有限公司福鼎天湖道分店对检修结果提出反对，并申请复检；经复检后，支持初检结论。石狮市贵商隆方便店发售的油麦菜（购进日期为2023年10月26日），阿维菌素分歧适食物安寰宇家圭表法则。龙岩福墩墩贸易有限公司发售的香蕉（购进日期为2023年11月3日），吡虫啉分歧适食物安寰宇家圭表法则。福州市仓山区零利润生鲜超市发售的毛山药（购进日期为2023年11月19日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐分歧适食物安寰宇家圭表法则。永安市知青部落生鲜超市宁港店发售的泥鳅（购进日期为2023年11月5日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。

　　存正在重金属污染题宗旨是：新罗区日盛食物筹办部发售的韭菜（购进日期为2023年11月12日），镉（以Cd计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。福修永辉超市有限公司莆田市荔城馨宜新寰宇店发售的鱿鱼脚（购进日期为2023年9月23日），镉（以Cd计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。福修永辉超市有限公司莆田市荔城馨宜新寰宇店对检修结果提出反对，并申请复检；经复检后，支持初检结论。漳州市芗城区陈妙娜蔬菜摊发售的韭菜（购进日期为2023年11月3日），镉(以Cd计)分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称福修省石狮市贝尔益食物有限公司2023年9月13日临盆的荣华龙食用植物妥协油，铅（以Pb计）分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为晋江市陈埭镇兴协食物商行。福修省石狮市贝尔益食物有限公司对检修结果提出反对，并申请复检；经复检后，支持初检结论。

　　其它，晋江市梅岭桶桶香幼吃店的菜碗（消毒日期为2023年10月30日）食品，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。福州市仓山区瑞轩餐饮店的白色碗（消毒日期为2023年11月6日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群分歧适食物安寰宇家圭表法则。

　　针对抽检浮现的不足格产物，属地市集羁系部分已发展核查管理，促使临盆筹办者执行逗留发售、下架、召回和布告等法定职守，依法查处违法违规作为，有用防控食物太平危害。

　　群多网福州1月16日电 （记者陈楚楚）即日，福修省市集监视处置局公然采布2024年第2期食物太平监视抽检消息告示。本期告示的监视抽检消息涉及26大类食物1064批次，个中及格1034批次，不足格30批次。不足格项目涉及质地目题目目、微生物污染题目、食物增加剂题目、农兽药残留题目、重金属污染题目以及其他题目。

　　抽检项目中，存正在质地目题目宗旨有：鲤城区蔡记餐饮店的煎炸经过用油（加工日期为2023年11月5日），极性组分分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称晋江福胜客食物有限公司2023年3月18日临盆的老冰糖（多晶冰糖），还原糖分分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为永泰县章氏超市有限公司。

　　存正在微生物污染题宗旨是：晋江市梅岭穆哈迈徳餐饮店的菜盘（消毒日期为2023年11月6日），大肠菌群分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称泉州雅丽食物有限公司2023年10月1日临盆的谷物双拼面包，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为漳州市芗城区嘉美喜记食物商行。标称福修大爱食物有限公司2023年10月8日临盆的手工培根面包，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为宁德市华尔宁购物广场有限仔肩公司。标称东莞市爱粗粮食物工业有限公司2023年7月20日临盆的葱花卷，菌落总数分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为厦门市天虹市场有限公司君尚广场。标称莆田市城厢区凤冠纯清水有限公司2023年11月1日临盆的包装饮用水，铜绿假单胞菌分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为莆田市荔城区贵族桶装水商行。标称泉州市丰泽区北峰涌泉自然水开采中央2023年11月4日临盆的清三源（自然地下泉水）食品，铜绿假单胞菌分歧适食物安寰宇家圭表法则，发售单元为丰泽区龙煌桶装水店。

　　存正在食物增加剂题宗旨是：诏安县南诏镇沈金珍餐饮店发售的油条（购进日期为2023年10月25日），铝的残留量(干样品,以Al计)分歧适食物安寰宇家圭表法则。三明市三元区非尝不行幼吃店发售的油条（购进日期为2023年11月2日），铝的残留量（干样品，以Al计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。标称沙县畅华食物厂2023年11月1日临盆的板鸭，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。泉州铭辉供应链处置有限公司发售的德化十八格黄花菜（购进日期为2023年9月27日），二氧化硫残留量分歧适食物安寰宇家圭表法则。

　　存正在农兽药残留题宗旨是：南安市官桥镇吴清福方便店发售的生姜（购进日期为2023年10月26日），噻虫胺分歧适食物安寰宇家圭表法则。石狮市绿岛国际旅馆有限公司采购的幼龙胆鱼（购进日期为2023年10月28日），呋喃西林代谢物分歧适食物安寰宇家圭表法则。福修省修瓯市福瑞生鲜超市有限公司发售的芹菜（购进日期为2023年10月29日），毒死蜱、噻虫胺分歧适食物安寰宇家圭表法则。宁德市东侨经济本事开采区刘星华蔬菜店发售的韭菜（购进日期为2023年11月5日），多菌灵分歧适食物安寰宇家圭表法则。沙县青翠生鲜超市发售的泥鳅（购进日期为2023年11月6日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。莆田市涵江区黄霞惠民超市发售的铁杆山药（购进日期为2023年11月5日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐分歧适食物安寰宇家圭表法则。厦门笑海投资有限公司同安购物广场发售的螺丝椒（购进日期为2023年11月16日），氧笑果分歧适食物安寰宇家圭表法则。沃尔玛（福修）贸易零售有限公司福鼎天湖道分店发售的活黑鱼（购进日期为2023年10月10日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。沃尔玛（福修）贸易零售有限公司福鼎天湖道分店对检修结果提出反对，并申请复检；经复检后，支持初检结论。石狮市贵商隆方便店发售的油麦菜（购进日期为2023年10月26日），阿维菌素分歧适食物安寰宇家圭表法则。龙岩福墩墩贸易有限公司发售的香蕉（购进日期为2023年11月3日），吡虫啉分歧适食物安寰宇家圭表法则。福州市仓山区零利润生鲜超市发售的毛山药（购进日期为2023年11月19日），咪鲜胺和咪鲜胺锰盐分歧适食物安寰宇家圭表法则。永安市知青部落生鲜超市宁港店发售的泥鳅（购进日期为2023年11月5日），恩诺沙星分歧适食物安寰宇家圭表法则。

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　　其它，晋江市梅岭桶桶香幼吃店的菜碗（消毒日期为2023年10月30日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）分歧适食物安寰宇家圭表法则。福州市仓山区瑞轩餐饮店的白色碗（消毒日期为2023年11月6日），阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群分歧适食物安寰宇家圭表法则。

　　针对抽检浮现的不足格产物，属地市集羁系部分已发展核查管理，促使临盆筹办者执行逗留发售、下架、召回和布告等法定职守，依法查处违法违规作为，有用防控食物太平危害。福建30批次食物安好抽检不足格 沃尔玛等被点名食品