湖南省食物安闲委员会闭于张家界市2023年度国度食物安闲树模都邑跟踪评判境况的公示

　　依据国务院食安委《2023年食物安闲任务仲裁考试细则》和《国度食物安闲树模都邑评判与统治举措》的章程，2023年11月20日至22日，省食物安闲委员会办公室（以下简称省食安办）牵头构成跟踪评判现场评审组，依照《国度食物安闲树模都邑评判细则（2023版）》（以下简称《评判细则》）、《国度食物安闲树模都邑省级评审操作指南（2023版）》（以下简称《操作指南》），对张家界市创开国度食物安闲树模都邑践诺了跟踪评判。现将相闭境况予以公示。

　　跟踪评判任务由省食安办牵头结构，省食安委成员单元中式三方评估机构选派相闭专家，协同构成省级跟踪评判现场评审组，对比《评判细则》和《操作指南》，采用原料审查食品、现场查抄等式样举行。

　　依据《评判细则》根底任务、才气修复、坐褥筹办状态三大项54个目标，依据《操作指南》一一评分。本次跟踪评判查阅了近千份质料举行原料审查，抽取了29个点位、遮盖了16个业态举行明查，涉及永定区、武陵源区、慈利县，评判经过中连合普通任务境况食品，对张家界市各级食物安闲拘押部分及食物、食用农产物等干系坐褥筹办主体和单元举行评判打分。

　　本年以后，张家界市各级各部分陆续勤勉，连续牢固创修成绩，并缠绕短板进一步发力，查漏补缺，终年未发作较大及以上食物安闲事变，评判性抽检及格率达标，食物安闲群多如意度达91.35分，维持较高水准。

　　保持落实党政同责。正在市委、市当局厉重认真同道高位推进下，全市召开了市委、市人大、市当局、市政协完全成员插手的国度食物安闲树模都邑创修策动会、促进会、攻坚死战大会，安置创修任务，市委常委会聚会、市当局常务聚会、市长专题会先后32次专题讨论调节食安创修任务，酿玉成市上下完全策动、全民介入体例。创建党政同责和楷模坐褥筹办、进攻违法非法等8个专项任务组，细化任务职责，酿成创修攻坚协力，设立了任务提示、样本包保、按期调节、月度评选、督究诘责等系列轨造食品，整个推进创修任务。

　　连续提拔拘押才气。市食物药品检讨检测归纳尝试室和县级食物检讨检测核心根本遮盖普通监视抽检项目，食物年抽检量达7.44批次/千人，抽检结果公示率、不足格食物核查措置告终率均达100%。巩固食物污染物和无益身分监测，监测汇集连续完备，修成食用农产物入市疾检系统，农产物入市年检量达12万余批次。各级拘押部分的普通任务、拘押法律、检讨检测等所需方法配备均装备到位，食物安闲拘押职员专业化比例达71.9%，对各种坐褥筹办单元的普通现场查抄频率适应恳求，监视查抄发明题目均有用整改。“安定畜禽肉”智能拘押平台有用运转，肉类供应链完毕全经过留痕追溯。目前，全市维持源发性食物安闲事变和强大食物安闲舆情事宜零发作。

　　市委、市当局厉重认真同道多次调研安置，的确治理食物安闲规模困困难目，帮推食物安闲“两个义务”任务落细落实。落实食物坐褥筹办企业“包保”轨造，各种坐褥筹办单元均调节了包保干部，市县农村四个层级的包保干部按《包保督导任务手册》，落实包保任务做事。针对张家界市食物坐褥筹办主体“散、幼、弱”特色，包保干部和商场拘押职员保持“由弱扶强、强中扶优”恳求，帮扶坐褥筹办单元有用落实主体义务，鞭策企业告终“日管控、周排查、月调节”，确保“两个义务”机造有用落实。

　　通过“张家界商场拘押”微信公家号、抖音号和“食安张家界”视频号等线上宣扬平台，按期揭晓科普学问、上传科普视频、直播现场法律，有用展开食物安闲科普任务。展开“食物安闲科普宣扬短视频大赛”，收到参赛作品437部，累计播放量720多万次，转发420多万次、点赞40多万人次，评论18万多条，食物安闲科普宣扬影响力、传达力到达了新的高度。通过《食安张家界 你我共保卫》云直播节目，对商超、学校食堂、种养殖基地、食物坐褥企业、幼作坊、农贸商场等公共眷注的要点对象展开突击查抄，从证照与音讯公示、地方情况、方法配置、坐褥筹办经过独揽、职员装备与统治等方面，现场查抄打分并公示结果，吸引了500多万人次观察、眷注和热议。通过各种格式宣扬，全市食物安闲树模都邑共创共修共享气氛日渐芳香，党委当局及其部分、各级干部、社会各界主动履责、踊跃介入，由保护食物安闲的“观望者”转化为“当事人”；渊博公共介入食物安闲监视的踊跃性、主动性极大提拔，有力地推进了食物安闲社会共治。

　　从跟踪评判境况看，张家界市食物安闲任务功效获得了牢固，但对比食物安闲任务新大势、新做事、新恳求，仍存正在极少亏弱闭头：一是食物安闲属地义务有待巩固，个别包保干部对食物安闲包保督导学问进修不敷，包保督导功效有待提拔；二是个别坐褥筹办单元统治上有短板，有的餐饮单元餐食创造经过存正在安闲危急；三是商场主体纠正空间较大，食物坐褥筹办主体“幼、弱、散”特色显著，食物特质财产发育不充足，企业革新才气亏折。

　　张家界市应进一步贯彻落实《焦点 国务院闭于深化厘革巩固食物安闲任务的主张》和《地方党政指引干部食物安闲义务造章程》，整个推进食物安闲管理系统今世化，巩固食物安闲拘押队列修复，进一步落实企业主体义务，完备食物安闲统治机造，巩固食物安闲危急防控，深化食物财产诚信系统修复，牢固食物安闲树模都邑创修任务成绩。

　　评审组归纳仲裁：张家界市通过国度食物安闲树模都邑验收后，贯彻落实党焦点、国务院相闭食物安闲决议安置和省委、省当局任务恳求，连续完备任务机造，整个深刻推进“两个义务”落地落实，食物安闲源流管理有用促进，食物坐褥筹办主体的义务认识获得巩固，食物安闲社会共治气象进一步深化，公共对食物安闲的如意度维持正在较高水准，无被破坏境况，适应国度食物安闲树模都邑现行圭表。

　　为通俗听取社会主张，回收公共监视，现将张家界市国度食物安闲树模都邑跟踪评判境况举行公示，公示时辰为2023年12月15日至12月29日。如有反驳，请正在公示时期内，以文字格式（信函、传真、电子邮件）向省食安办反应（受理电话，传真，邮寄所在：长沙市芙蓉南道二段118号，省商场拘押局食物协和处，邮编：410004，电子邮箱：）。反应境况须客观的确，以单元表面反应境况的质料需加盖单元公章，以幼我表面反应境况的质料应署实名并供给有用相干式样。厉禁伤害诬告。

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