新闻中心News
食品广东启动预包装食物数字标签试点 扫一扫可看食物“身份证”
emc易倍体育4月13日,广东省预包装食物数字标签试点使命超市扩大肆止正在广州进行。本次举止由国度食物平安危机评估中央、广东省卫生健壮委员会指示,广东省食物平安学会承办,广东省大家卫生探索院等协办。举止现场,多家企业的数字标签试点产物荟萃亮相,涵盖植物油、饮料、乳成品、保健食物等食物种别,利便消费者举办体验。 近年来,民多对食物平安和养分健壮需求提拔食品,消费者加倍重视阅读食物标签,周全体会食物消息,合理采用食物食品。然而,跟着食物标签标示消息的增加,受古板标签版面控造,个别标署名号偏幼等情景,正在必然水准上给消费者获取食物消息带来未便。 为处理这一痛点食品,我国启动了食物数字标签试点,并将广东纳入了试点界限食品。国度食物平安危机评估中央食物平安模范探索中央主任朱蕾先容,数字标签是通过二维码等步地揭示食物标签消息,消费者可能通过手机等转移修造,扫描食物标签上的二维码,获取食物标签消息。 “相较古板标签,数字标签没有标示版面的控造,加倍契合绿色兴盛理念。”朱蕾说,消费者可能通过页面放大、语音识读、视频诠释等多种功用,更便捷地获取食物消息,提拔阅读体验感与便当性。 据体会,目前,宇宙已有60多家企业的130多款产物插够数字标签试点,涵盖乳成品、饮料、包装饮用水、利便食物、肉成品、植物油、糖果等重要食物种别,个别产物仍然进入市集。 “有了这个数字标签,食物吃起来更定心了。”体验现场,市民谭幼姐说,食物包装上的标签都是密密层层的幼字,而数字标签的页面有安排,配料、养分因素表等消息一览无余,对食物的过敏原也举办了标识,揭示的实质更多,页面还可能放大,更利便家里的白叟阅读。 为做好预包装食物数字标签试点使命,日前,广东还展开了相合食物安宇宙家模范的培训。广东省卫健委食物处处长李白云说食品,广东动作食物物业古板大省和食物工业大省,要阐扬自己物业上风,践行资源节省理念,提拔研发改进程度,各食物企业要踊跃列入数字标签试点扩大使命,开拓符合市集需求食品、知足消费升级必要的产物和效劳。 为确保数字标签真正精确地向消费者传达食物消息,国度食物平安危机评估中央正正在构造修订的《食物安宇宙家模范 预包装食物标签公则》(GB7718),将对数字标签行使规定、央乞降揭示实质举办原则,为食物分娩筹备和市集囚系供应技巧根据。接下来,该中央将遍及采集食物分娩企业和消费者反应,进一步完备模范,饱励数字标签周全行使。食品广东启动预包装食物数字标签试点 扫一扫可看食物“身份证”