柳州礼饼以中国“礼”文明为底色，集糕饼筑造本事之大成，为广西糕饼扩大了一抹亮色。其以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品为合键原料，配以百般口胃的馅料，再经蒸、烤、炸、炒、烘焙等方法加工造成，配料独到小吃、软糯酥香。2018年，柳州礼饼筑造工夫被列入第七批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　玉林牛巴以黄牛后臀肉为主料，通过腌造、烘烤、油炸、煮焖等七道工序筑造而成，色泽棕褐油亮，入嘴满口生香，肉质仔细有嚼劲，玉林人举办筵席以及逢年过节，多喜以牛巴与油炸花生米拼盘小吃，日常吃粉时，也常以牛巴搭配。2020年，玉林牛巴筑造工夫被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　五彩糍粑，即绿、黄、紫、黑、白，五种色彩的糍粑，这五种色彩，白色来自糯米自身的色彩，别的四种色彩分辩来自红蓝草、艾叶、黄姜、夹石娘。这些自然植物须要通过冲洗、切碎小吃、挫水等工序才干造成糯米的染色剂。五彩糍粑须要通过浸泡、上色、蒸熟、舂打、捏团、拌料等举措才干筑造已毕。2020年小吃，天等壮族五彩糍粑筑造工夫被列入第八批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　龟苓膏与六堡茶、人为宝石并称为“梧州三宝”，是梧州市的三大特征产物。龟苓膏因其祛湿消暑、清热解毒的食疗感化而深受表地人的友好，既是药膳易倍体育，也是守旧幼吃。龟苓膏是表观呈玄色略带透后的膏体，口感微苦回甘，还伴有淡淡的中草药香气，它合键由龟、茯苓、金银花、蒲公英、白芷和甘草等十几种中草药材配造而成，这些药材拥有清热解毒、美容养颜小吃、鼓动新陈代谢等出力。正在配造龟苓膏时行使分歧类型的龟，成绩也会有分歧。2021年，龟苓膏配造工夫被列入第五批国度级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　米糤是钦州市浦北县遐迩有名的民间幼食，其以糯米为原料，经蒸、填、晒小吃、炸等守旧工序筑造而成。其造型圆润易倍体育，色泽微黄，入口酥脆，带有浓浓的糯香，深受表地人友好。2022年，官垌米糤筑造工夫被列入第七批钦州市市级非物质文明遗产代表性项目名录。

　　南宁酸嘢，是风行于广西南宁市及周边区域拥有地区特征的幼吃。南宁酸嘢筑造基础流程：把季节果蔬等原资料举办冲洗，去皮、削片，依照分歧的韵味或者领域放进瓦缸、瓷器、玻璃罐等腌造器皿，终末放入米醋、盐、白糖、辣椒、纯清水，静待岁月，即可腌造已毕。南宁酸嘢拥有特殊的酸味、香气和口感，既能刺激食欲，又能鼓动消化，还因含有乳酸菌、醋酸菌等有益菌，深受表地人和搭客友好。2023年，南宁酸嘢筑造工夫被列入第九批自治区级非物质文明遗产代表性项目名录。易倍体育海报 这些广西幼吃竟都长短遗 你最爱哪种？小吃